Trofie e gamberoni
Ingredienti(Dosi per 6 persone): ![](img/prato_fiorito.jpg)
Dosi x 6 persone
300 gr di Philadelfia
colori x alimenti
Biscotti salati Ritz
Dividiamo il composto in parti uguali che andremo a colorare della tinta desiderata poi disponiamo su un piatto di portata i nostri biscottini e con l'ausilio di una siringa x dolci munita di bocchetta a fiore andremo a disporre su di essi il nostro formaggio.
Con semplicità otterremo un delizioso antipasto o intermezzo per ogni occasione, ideale anche per un semplice aperitivo in compagnia
Le ricette sono tratte da "In
Cucina con Gio"
Ciaoooooooo ![](img/zo_koel.gif)
questi ultimi sgoccioli di carnevale si sentono nell' aria e allora perchè non colorare la nostra tavola con tanti bei fiorellini, che dite?
Si si un bel prato fiorito è quello che ci vuole eh eh
dai dai che guardiamo nel frigorifero e vediamo se abbiamo tutto quello che ci occorre.... abbiamo il Philadelphia? dei piccoli creckers e un pò di coloranti? Abbiamo tutto siiiiiiiiiii e allora dai che andiamo a cominciare :
Prendiamo il formaggio lo dividiamo in parti uguali e lo andiamo a miscelare con i coloranti alimentari... ueeee mi raccomando che siano alimentari non dobbiamo dipingere le pareti della cucina ma solo il nostro formaggio ehehehheh e poi se usiamo la tempera probabilmente ci accuseranno di oltraggio allo stomaco ahahhaha![](img/grin.gif)
Una volta che abbiamo incorporato il colorante traferiamo il nostro formaggio in una siringa per dolci , ueeeee niente iniezioni ihihiihih solo una siringa per guarnizioni munita di un beccuccio a stella per fare i nostri fiori.
Una volta che abbiamo sistemato i biscottini su un vassoio con l'ausilio della siringa ci poniamo il composto e poi una volta terminato non ci resta che gustarci questo colorato antipastino... ![](img/gnam.gif)
Buon appetito
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